Eier trennen. Eigelb und Zucker in einer Schüssel mischen. Milch zugießen und mit einem Schneebesen gut mischen. Eiweiß zu festem Eischnee schlagen und unter die Eigelb-Mischung heben. Butter ...

Puddingpulver mit etwas Milch glatt rühren. Dann mit der restlichen Milch und Sahne nach Packungsanweisung zubereiten. 2 Tl Zitronenschale, Zitronensaft und Haselnusskrokant unterheben und die Masse ...

Zwiebel mit der Schale halbieren, mit den Hähnchenkeulen, 1 Tl Salz, etwas Pfeffer und Lorbeerblättern in einen Topf geben. Wacholder in ein Tee-Ei oder einen Einwegteebeutel geben und zu den ...

250 ml warmes Wasser mit Zucker, Trockenhefe und 2 EL Mehl verrühren und ca. 15 Minuten ruhen lassen. Restliches Mehl und Salz verrühren, Hefemischung und 1 EL Öl dazugeben und ca. 10 Minuten zu einem ...

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Wirsing putzen, achteln und den harten Strunk entfernen. Achtel in dünne Streifen schneiden. Getrocknete Tomaten fein hacken. Alle Zutaten in einen Topf (ca. 24 cm Ø ...

Ofen auf 180 Grad Ober/-Unterhitze vorheizen. Bananen klein schneiden. Braunen Zucker und Butter in eine Schüssel geben und mit den Quirlen des Handrührers verrühren. Eier und Bananenstücke dazugeben ...

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Eierpunsch ist ein Heißgetränk aus Eierlikör oder frischem Eigelb, Weißwein, Zucker und Vanille. Je nach Rezept werden ...

Zwiebeln fein würfeln. Ingwer schälen und ebenfalls fein würfeln. Suppengrün putzen und 1/2 cm groß würfeln. 2 El Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln, Ingwer und die Hälfte des Suppengrüns bei ...

Zwiebeln halbieren und in feine Streifen schneiden. Rote Bete schälen, je nach Größe halbieren oder vierteln und in 1 cm breite Spalten schneiden. Möhren schälen und schräg in ½ cm breite Scheiben ...