Sí, sí, como lo lees: una carbonara con cebolla y vino de manzanilla. Ya habíamos avisado que esta receta se salía de lo ...

Los macarrones a la carbonara son una de las recetas originales de Italia junto con los macarrones a la boloñesa. Una receta ...

Ponele mucha onda a tu próximo plato de fideos con esta salsa clásica espectacular. Ideal para aquellos que buscan un plato ...

La pasta también es muy versátil, boloñesa, carbonara, con pesto, con atún y todo lo que se te pueda ocurrir. Pero lo que muy ...

Más allá de la carbonara o la boloñesa, hay otras salsas con las que puedes acompañar tus platos de pasta. Aprovechando ...

Pulcinella, en Las Salesas, es el italiano favorito de Felipe VI, incluso fue testigo de su romance con Letizia Ortiz.

Los italianos Angela Stanco y Gabriele Nunzio De Falco son los responsables de este recién inaugurado establecimiento que no ...

Aprende a preparar la maravillosa receta de tortellini relleno de pera y queso azul en salsa de Vinotinto y puerro frita. Ver ...

La gilda es sin duda uno de los pintxos más clásicos e icónicos del País Vasco, una receta con nombre propio sencillísima de preparar en casa. La gilda nació en el bar Casa Vallés de ...